夫の誕生日

今日は夫の誕生日。

私達は生まれ年は違うけど、同じ月がお誕生日。

この数年は家族恒例のお食事会が

２月末～３月中に予定される事もあるしで、

どちらの誕生日もこれといって何をするという訳でもない。

ただ、今年は１日が日曜日だったり、

夕食の献立も考えてなかったりで

たまにはお誕生日的な事をするかと思いつく、

特にお散歩がてらに買い出しに行くスーパーは

土日は家族向けのごちそう食材が安い。種類も平日よりは多い。

ここだと、生ものにうるさい夫もお刺身OK

お雛様が近いから海鮮やチラシ寿司は避けた方が良いのかな。

とはいえ、例年お雛様も雛菓子をつまむ程度。

でも、いいお肉が特売になってるかも！

とりあえず、品物を見て考える事にした。

スーパーに行くと、内容の良いお刺身の盛り合わせもあったけど、

数が少ない。

なぜなら手巻き寿司セットが大量に並べられていたから！

あら…。お雛様前の日曜日だから？

ここ数年、スーパーで買い物するという事がなかったから、

この辺りの事を把握してない。

お刺身はパス！そして精肉をみる。

国産は手が出し辛いけど、輸入牛のステーキ肉ならと

手を伸ばしたら、横に和牛の小ぶりなステーキ肉の４枚入りが

グラムの単価からしたらお値打ち品。

悩んだあげく、国産牛を手にとった。

味付けはいつもSBのステーキ用の小分けスパイスを使っている。

１Pの塩分量もはっきりわかるし、最近は1/3袋くらいで充分味がする。

残りはサプリを小分けするコブクロにあけて保管している。

味つけが物足りなかったら足して貰ったり、

マスタードをつけて貰ったり。

今回のお肉は本当に柔らかくておいしかったので、

夫も調味料を足さなかった。

国産のステーキ肉が格安で食べられるお店が近場にある。

そこに行くと必ずラージサイズ（３００ｇ）を嬉しそうに食べるほど、

牛肉は大好きなので、大変満足して貰えた。

自分で買い物に行けるようになると特売品もゲットできる。

良きかな！